2021 Puro Rofe Mentidero Domaine Avela Der Palomino stammt von alten

Der Palomino stammt von alten Rebstöcken in Viña La Platera des Pago Miraflores in Sanlúcar auf klassischen Albariza-Böden

Atautadalen ist nur 1x4 km entfernt

aber Thomas hat es durch harte Arbeit zu einem Champions-League-Weingut gemacht

zu Rehrücken mit Waldpilzen oder zu Entenbrust mit dunkler Kirschsauce

2021 Puro Rofe Mentidero Domaine Avela Der Palomino stammt von altenLanzarote ist ein Paradies fr Weinliebhaber. Alte autochthone Reben auf Lavabden, mit atlantischen Einflssen, aber der Groteil des Weines waren hauptschlich billige Touristenweine. Rayco Fernndez, als Hndler mit Sitz auf Gran Canaria, hatte das gleiche Gefhl. Er beschloss, etwas dagegen zu unternehmen. Mit einer Reihe gleichgesinnter Mitstreiter beschloss er, echten Terroirwein auf der Insel zu machen. Und so geschah es und mit Puro Rofe wurden nun